復(fù)合膜袋產(chǎn)品質(zhì)量國(guó)家監(jiān)督抽查實(shí)施細(xì)則（2021年版）

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復(fù)合膜袋產(chǎn)品質(zhì)量國(guó)家監(jiān)督抽查實(shí)施細(xì)則
（2021年版）

1 抽樣方法
以隨機(jī)抽樣的方式在被抽樣生產(chǎn)者、銷售者的待銷產(chǎn)品中抽取。
隨機(jī)數(shù)一般可使用隨機(jī)數(shù)表等方法產(chǎn)生。
膜類產(chǎn)品：每批次產(chǎn)品抽取樣品3卷，將每卷膜外層除去2m，每卷膜各抽取2.5m²×2，平均分為2份，其中1份作為檢驗(yàn)樣品，1份作為備用樣品；對(duì)于執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)為GB/T 18706-2008的液體食品保鮮包裝用紙基復(fù)合材料產(chǎn)品和執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)為GB/T 19741-2005的液體食品包裝用塑料復(fù)合膜、袋產(chǎn)品應(yīng)從每卷膜各抽取2.5m²×3，平均分為3份，其中1份作為其他檢驗(yàn)用樣品，1份作為微生物檢驗(yàn)用樣品，1份作為備用樣品。
袋類產(chǎn)品：每批次產(chǎn)品抽取3箱，每箱中各抽取30個(gè)×2（袋規(guī)格應(yīng)不小于15cm×15cm），平均分為2份，其中30個(gè)×3作為檢驗(yàn)樣品，30個(gè)×3作為備用樣品；對(duì)于執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)為GB/T 18706-2008的液體食品保鮮包裝用紙基復(fù)合材料產(chǎn)品和執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)為GB/T 19741-2005的液體食品包裝用塑料復(fù)合膜、袋產(chǎn)品應(yīng)分別從3箱中各抽取30個(gè)×3（袋規(guī)格應(yīng)不小于15cm×15cm），平均分為3份，其中30個(gè)×3作為其他檢驗(yàn)用樣品，30個(gè)×3作為微生物檢驗(yàn)用樣品，30個(gè)×3作為備用樣品。

2 檢驗(yàn)依據(jù)

序號(hào)	檢驗(yàn)項(xiàng)目	檢驗(yàn)方法
1	感官指標(biāo)	GB 9683-1988 GB 4806.7-2016
2	蒸發(fā)殘?jiān)?總遷移量	GB 31604.8-2016 GB 9683-1988
3	高錳酸鉀消耗量	GB 31604.2-2016 GB 9683-1988 GB 4806.7-2016
4	重金屬（以Pb計(jì)）	GB 31604.9-2016 GB 9683-1988 GB 4806.7-2016
5	溶劑殘留量總量	GB/T 10004-2008 6.6.17
6	苯類溶劑殘留量	GB/T 10004-2008 6.6.17
7	甲苯二胺（4%乙酸）	GB 31604.23-2016
8	鄰苯類增塑劑特定遷移量（限PVC材質(zhì)）	GB 31604.30-2016
9	微生物總數(shù)/菌落總數(shù)	GB 4789.2-2016
10	致病菌	GB 4789.4-2016 GB 4789.5-2012 GB 4789.10-2016 GB 4789.11-2014
11	大腸菌群	GB 4789.3-2016
12	霉菌	GB 4789.15-2016
13	阻隔性能（氧氣）	GB/T 1038-2000 GB/T 19789-2005
14	阻隔性能（水蒸氣）	GB/T 1037-1988 GB/T 21529-2008 GB/T 26253-2010
15	熱封強(qiáng)度（僅對(duì)袋類產(chǎn)品）	QB/T 2358-1998 GB/T 19741-2005 附錄A
注：1.產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)為GB/T 19741-2005時(shí)，微生物檢驗(yàn)項(xiàng)目選擇本表的第9、10項(xiàng)。 2.感官指標(biāo)和“蒸發(fā)殘?jiān)?rdquo;項(xiàng)目的說(shuō)明：若產(chǎn)品執(zhí)行GB 9683-1988時(shí)，檢驗(yàn)項(xiàng)目為感官指標(biāo)和蒸發(fā)殘?jiān)舨粓?zhí)行GB 9683-1988時(shí)，檢驗(yàn)項(xiàng)目為感官要求和總遷移量。

執(zhí)行企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品，檢驗(yàn)項(xiàng)目參照上述內(nèi)容執(zhí)行。
凡是注日期的文件，其隨后所有的修改單（不包括勘誤的內(nèi)容）或修訂版不適用于本細(xì)則。凡是不注日期的文件，其最新版本適用于本細(xì)則。

3 判定規(guī)則
3.1 依據(jù)標(biāo)準(zhǔn)
GB 4806.6-2016 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品接觸用塑料樹(shù)脂
GB 4806.7-2016 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品接觸用塑料材料及制品
GB 9683-1988 復(fù)合食品包裝袋衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
GB 9685-2016 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品接觸材料及制品用添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)
GB/T 10004-2008 包裝用塑料復(fù)合膜、袋干法復(fù)合、擠出復(fù)合
GB/T 18192-2008 液體食品無(wú)菌包裝用紙基復(fù)合材料
GB/T 18454-2019 液體食品無(wú)菌包裝用復(fù)合袋
GB/T 18706-2008 液體食品保鮮包裝用紙基復(fù)合材料
GB/T 19741-2005 液體食品包裝用塑料復(fù)合膜、袋
GB/T 21302-2007 包裝用復(fù)合膜、袋通則
GB/T 26690-2011 丙烯酸涂布雙向拉伸聚丙烯薄膜
GB/T 26691-2011 改性聚乙烯醇涂布雙向拉伸薄膜
GB/T 28117-2011 食品包裝用多層共擠膜、袋
GB/T 28118-2011 食品包裝用塑料與鋁箔復(fù)合膜、袋
GB/T 30768-2014 食品包裝用紙與塑料復(fù)合膜、袋
BB/T 0012-2014   聚偏二氯乙烯(PVDC)涂布薄膜
BB/T 0041-2007   包裝用多層共擠阻隔膜通則
BB/T 0052-2017   液態(tài)奶共擠包裝膜、袋
QB/T 1871-1993   雙向拉伸尼龍（BOPA）/低密度聚乙烯(LDPE)復(fù)合膜、袋
QB/T 2197-1996   榨菜包裝用復(fù)合膜、袋
食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)許可實(shí)施細(xì)則（一）食品用塑料包裝容器工具等制品部分
現(xiàn)行有效的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)及產(chǎn)品明示質(zhì)量要求
3.2判定原則
經(jīng)檢驗(yàn)，檢驗(yàn)項(xiàng)目全部合格，判定為被抽查產(chǎn)品所檢項(xiàng)目未發(fā)現(xiàn)不合格；檢驗(yàn)項(xiàng)目中任一項(xiàng)或一項(xiàng)以上不合格，判定為被抽查產(chǎn)品不合格。
若被檢產(chǎn)品明示的質(zhì)量要求高于本細(xì)則中檢驗(yàn)項(xiàng)目依據(jù)的標(biāo)準(zhǔn)要求時(shí)，應(yīng)按被檢產(chǎn)品明示的質(zhì)量要求判定（苯類溶劑殘留量除外）。
若被檢產(chǎn)品明示的質(zhì)量要求低于本細(xì)則中檢驗(yàn)項(xiàng)目依據(jù)的強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)要求時(shí)，應(yīng)按照強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)要求判定。
若被檢產(chǎn)品明示的質(zhì)量要求低于或包含本細(xì)則中檢驗(yàn)項(xiàng)目依據(jù)的推薦性標(biāo)準(zhǔn)要求時(shí)，應(yīng)以被檢產(chǎn)品明示的質(zhì)量要求判定。
若被檢產(chǎn)品明示的質(zhì)量要求缺少本細(xì)則中檢驗(yàn)項(xiàng)目依據(jù)的強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)要求時(shí)，應(yīng)按照強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)要求判定。
若被檢產(chǎn)品明示的質(zhì)量要求缺少本細(xì)則中檢驗(yàn)項(xiàng)目依據(jù)的推薦性標(biāo)準(zhǔn)要求時(shí)，該項(xiàng)目不參與判定。
因溶劑殘留量（溶劑殘留量總量和苯類溶劑）易揮發(fā)、不穩(wěn)定等特點(diǎn)，長(zhǎng)期存放影響其殘留本體含量，故溶劑殘留量（溶劑殘留量總量和苯類溶劑）項(xiàng)目不合格不進(jìn)行復(fù)檢。
依據(jù)GB 4789.1-2016 《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 總則》第7.3條規(guī)定“檢驗(yàn)結(jié)果報(bào)告后，剩余樣品和同批產(chǎn)品不進(jìn)行微生物項(xiàng)目的復(fù)檢”和衛(wèi)健委“衛(wèi)監(jiān)督發(fā)[2005]515號(hào)”《健康相關(guān)產(chǎn)品國(guó)家衛(wèi)生監(jiān)督抽檢規(guī)定》第十九條：“產(chǎn)品微生物指標(biāo)超標(biāo)的不予復(fù)檢”的規(guī)定，微生物指標(biāo)不合格不進(jìn)行復(fù)檢。

4 附則
本細(xì)則代替《市場(chǎng)監(jiān)管總局關(guān)于發(fā)布131種產(chǎn)品質(zhì)量國(guó)家監(jiān)督抽查實(shí)施細(xì)則的公告》（2020年第36號(hào)）中的《復(fù)合膜袋產(chǎn)品質(zhì)量國(guó)家監(jiān)督抽查實(shí)施細(xì)則》。

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