真空包裝密封性能檢驗(yàn)的綜合手段您知道嗎?
時(shí)間:2021-06-23 08:28 點(diǎn)擊次數(shù):
真空包裝與我們的生活息息相關(guān),其工藝為將包裝內(nèi)的空氣全部抽出,使包裝內(nèi)維持高真空狀態(tài),再通過密封工藝,使包裝袋內(nèi)的產(chǎn)品如食品與外界隔絕,包裝在密封后袋內(nèi)形成真空狀態(tài),可以很好的抑制減緩微生物的生長(zhǎng),減少了蛋白質(zhì)降解與產(chǎn)品氧化酸敗,從而達(dá)到延長(zhǎng)產(chǎn)品保質(zhì)量的目的。
通過上面的介紹,我們可以看到反復(fù)提到了包裝與密封二個(gè)關(guān)鍵詞,其實(shí)也就是本文的重點(diǎn),真空包裝在密封后該通過什么手段進(jìn)行檢驗(yàn),方能保證產(chǎn)品如食品在流通、貨架期內(nèi)不產(chǎn)生真空泄漏呢?
一、要確保真空包裝密封性能必須確保材料的機(jī)械性能達(dá)標(biāo)
機(jī)械性能主要包括抗拉強(qiáng)度、撕裂性能、穿刺性能、剝離性能、熱合強(qiáng)度、耐沖擊性能6大指標(biāo);山東泉科瑞達(dá)儀器的ETT-01智能拉力機(jī),一機(jī)可以完成上述前五項(xiàng)實(shí)驗(yàn),且只需要選擇相應(yīng)的實(shí)驗(yàn)功能菜單直接設(shè)置實(shí)驗(yàn)參數(shù)便可完成專業(yè)實(shí)驗(yàn),下面分別介紹這6大機(jī)械強(qiáng)度指標(biāo):
1、抗拉強(qiáng)度、穿刺力
這二個(gè)指標(biāo)是包裝材料的基本指標(biāo),抗拉強(qiáng)度不足表現(xiàn)為機(jī)械性能與機(jī)械加工性能差,材料容易拉斷、過度伸長(zhǎng),當(dāng)然在這里要提出一個(gè)彈性模量的檢驗(yàn)項(xiàng)目是也必須的;而穿刺力則是包裝在遭受相對(duì)尖銳物品作用力時(shí)的抗穿刺性能,換成大白話就是抗扎性能,因?yàn)樵俸玫陌b真空性能,抗穿刺性能不足,則真空真接失效。
2、撕裂性能
這個(gè)也抗拉與穿刺有所相似都是機(jī)械強(qiáng)度的一種,只是這個(gè)指標(biāo)是測(cè)試包裝材料的以撕裂方式表現(xiàn)的抗剪切性能,材料的抗拉與穿刺性能都達(dá)標(biāo),但撕裂性能不達(dá)標(biāo)也不能保證產(chǎn)品生產(chǎn)下線后真空包裝的真空狀態(tài)。
3、剝離強(qiáng)度與熱封強(qiáng)度
可能在談?wù)婵瞻b機(jī)械性能時(shí)提出剝離強(qiáng)度這個(gè)指標(biāo),感覺有些突兀,實(shí)則不然,剝離強(qiáng)度不光是在包裝膜復(fù)合加工后要檢驗(yàn)的重要指標(biāo),而是產(chǎn)品生產(chǎn)廠家如食品廠也必須控制的指標(biāo),因?yàn)榇藦?qiáng)度不足的話,材料很容易分層,尤其是在熱封(熱合)部分 ,如此一來(lái)就容易產(chǎn)生熱合強(qiáng)度不足或泄露。
可以說剝離強(qiáng)度與熱封強(qiáng)度有著緊密的關(guān)系,當(dāng)然對(duì)于熱封強(qiáng)度而言則不單獨(dú)介紹,其就是熱壓封口的性能,HSPT-01熱封性驗(yàn)儀便可配合ETT-01智能電子拉力機(jī)開展檢驗(yàn)工作,熱合強(qiáng)度是極為重要的指標(biāo)。
4、耐沖擊性能
產(chǎn)品流通環(huán)節(jié)或貨架期遭受沖擊是再所難免的,故此一定要進(jìn)行耐沖擊試驗(yàn),一般單層膜選用落鏢沖擊試驗(yàn)儀,復(fù)合膜用擺錘沖擊儀,但一定要注意復(fù)合膜袋標(biāo)準(zhǔn)對(duì)其精度與分辯率提出了新的要求,一定要注意老式的儀器慎用。
二、密封性能一定要達(dá)標(biāo)
密封工藝的好壞將決定真空包裝質(zhì)量是否過關(guān),怎樣檢驗(yàn)密封的質(zhì)量呢?
1、負(fù)壓法測(cè)試原理,對(duì)應(yīng)設(shè)備:LEAK-01包裝密封性能測(cè)試儀
通過對(duì)真空室抽真空,使浸在水中的試樣產(chǎn)生內(nèi)外壓差,通過觀測(cè)試樣氣體泄漏情況或試樣膨脹及釋放真空后試樣形狀恢復(fù)情況,以此判定試樣的密封性能。
2、加壓法測(cè)試原理
采用加壓法可以測(cè)試破裂強(qiáng)度、蠕變測(cè)試、蠕變到破裂測(cè)試多種試驗(yàn)?zāi)J?,但一般主要采取第一種試驗(yàn)方法。其它方法只是研究方法或是參考方法,一般使用較少。
真空包裝有利于提高產(chǎn)品質(zhì)量,防止產(chǎn)品如食品變質(zhì),因而在食品行業(yè)有大量使用,質(zhì)量是企業(yè)的生命,生產(chǎn)企業(yè)如果嚴(yán)格按照以上要求來(lái)把控真空包裝產(chǎn)品密封性能檢驗(yàn)手段而開展工作,基本上可以解決所面臨的絕大多數(shù)問題。如果有任何技術(shù)方面需要研討,QKTESTER泉科瑞達(dá)將竭誠(chéng)為您產(chǎn)品解決方案。
擴(kuò)展閱讀:
ETT-01智能拉力機(jī)
HSPT-01熱封性驗(yàn)儀
LEAK-01包裝密封性能試驗(yàn)儀